Hera'nın kolay ve pratik tarifleriyle Dünya mutfagını sofranıza taşıyın!
Hera in the Kitchen
15 Mart 2014 Cumartesi
Sushi Pirinci Nasıl Hazırlanır? / How to prepare sushi rice?
Sushi Pirinci için malzemeler;
*Sushi pirinci
*3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
*2 yemek kaşığı şeker
*2 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
Evet! Hadi sushi yapalım!
1 su bardağı pirincimizi, 2 su bardağı soğuk suyun içerisinde 15 dakika bekletiyoruz.
Sonrasında pirinci ve suyu tencereye alıyoruz. Tencerenin üzerini alüminyum folyo ile kapatıyoruz.
Folyonun üzerine de tencerenin kapağını kapatıp pirinçlerimizi en fazla 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Piştiğinde hemen pirincin kapağını açmıyoruz. 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Üzeri için pirinç sirkesi, şeker ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıyoruz.
Cam kaseye aldığımız pirinçlerin üzerine karışımımızı döküp, karıştırıyoruz.
Sushi pirincimizi bu şekilde 40 dakika dinlendirdikten sonra kullanabiliriz.
Afiyet olsun =)
Sushi Rice for the materials;
* Sushi rice
* 3 tablespoons rice vinegar
* 2 tablespoons sugar
* 2 teaspoons salt
Preparation;
Yes! Come on, let's make sushi!
Our 1 cup rice, 2 cups We waited for 15 minutes in cold water.
After're getting rice and water in a pot. We close with aluminum foil over the pot.
Foil on top of our rice cooker cover and cook on low heat for 10 minutes at most would.
When the rice is cooked just do not open the lid. We're resting up to 15 minutes.
Over the rice vinegar, sugar and salt in a separate bowl, combine.
We take the glass bowl on top of rice mixture, poured us, we are confused.
Sushi rice in this way we can use the rest after 40 minutes.
Bon appétit =)
14 Mart 2014 Cuma
Pratik Şeker Hamuru Tarifi/ How to make marshmallow fondant?
Malzemeler;
*Marshmallow
*Elenmiş pudra şekeri
*Bitkisel margarin
Materials;
* Marshmallow
* Powdered sugar
* Vegetable margarine
CUPCAKE Nasıl Yapılır? / How to make CUPCAKE?
Nefis Cupcake tarifimi denediniz mi? =)
Malzemeler;
*1 paket bitkisel margarin
*4 yumurta
*250 ml. süt (1,5 su bardağı)
*1,5 su bardağı toz şeker
*Vanilya
*Kabartma tozu
*Alabildiğine un
Bitkisel margarin ve şekeri mikser ile iyice karışıncaya kadar çırpıyoruz. Sonra yumurtaları ekliyoruz.
Tekrar mikserle karıştırıyoruz. Yumurtalar iyice karışdıktan sonra, mikser çalışırken yavaşça
sütü ekliyoruz. Son olarak kıvamını bulana kadar unu ekliyoruz. Cupcake tepsimize hamurları dağıtıp,
fırına veriyoruz. Afiyet olsun =)
Yummy Cupcake!! Did you try my recipe? =)
Materials;
* 1 package vegetable margarine
* 4 eggs
* 250 ml. milk (1.5 cups)
* 1.5 cups granulated sugar
* Vanilla
* Baking soda
* Vengeance flour
Vegetable margarine and sugar with a mixer until well blended're flapping. Then we add the eggs.
We are confused mixer again. After slowly while mixer
We are adding milk. Finally, we are adding flour until the consistency. Cupcake handing out the dough to the tray into the oven are giving. Bon appétit =)
Etiketler:
Buttercream,
Cupcake,
Cupcake nasıl yapılır?,
Dünya mutfağı,
France,
Hera Cupcake,
How to make Cupcake?,
Italy,
Kapkek,
Kapkek nasıl yapılır?,
Krema,
Muffin,
Muffin nasıl yapılır?,
Turkey
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)